Ζάππειο 2023 – Κερνάμε Ήπειρο 20-22/10
Ανακαλύψτε τον Κόσμο της Γαστρονομίας στο Ζάππειο Μέγαρο! Η Amphoreus σας προσκαλεί στην Έκθεση “Κερνάμε Ήπειρο” από τις 20 έως τις 22 Οκτωβρίου, για
11 Οκτωβρίου, 2023
Ανακαλύψτε τον Κόσμο της Γαστρονομίας στο Ζάππειο Μέγαρο! Η Amphoreus σας προσκαλεί στην Έκθεση “Κερνάμε Ήπειρο” από τις 20 έως τις 22 Οκτωβρίου, για
Μια ακόμα μεγάλη έκθεση έφτασε στο τέλος της! Όσοι είχαν την ευκαιρία να επισκεφτούν το περίπτερο μας μπόρεσαν να δουν απο πρώτο χέρι τις νέες
Πηγή ζωής, απαραίτητο συστατικό της καθημερινής μας διατροφής, όπως συμβουλεύουν οι διατροφολόγοι. Το βιολογικό ελαιόλαδο είναι η καλύτερη επιλογή για να διατηρήσουμε την ποιότητα της
Συγκομιδή και μεταφορά Ένα από τα κλειδιά για την επίτευξη του άριστου αποτελέσματος ελαιοποίησης είναι η κατάλληλη περίοδο συγκομιδής του ελαιόκαρπου καθώς και ο
Η Διεθνής Έκθεση SIAL διοργανώνεται από 15 έως 19 Οκτωβρίου 2022 στο Εκθεσιακό Πάρκο PARIS NORD VILLEPINTE, στο Παρίσι/Γαλλία. Με πενήντα και πλέον χρόνια εμπειρίας,
Μέλι από Θυμάρι Από τους 12.000 περίπου τόνους που παράγει ετήσια η Ελλάδα οι 1.000, δηλ. ποσοστό 10% είναι θυμαρίσιο. Το μέλι αυτό θεωρείται
Υλικά: 100 γρ. αλεύρι από κάστανα100 γρ αλεύρι ολικής άλεσης300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ ζάχαρη250 γρ λιωμένο βούτυρο250 γρ αυγό250 ml αποβουτυρωμένο
Υλικά:400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!)130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.γ. baking powder1 πρέζα αλάτι3 μεγάλα αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)150 γρ. ζάχαρη110
Υλικά:4 φλιτάνια θρυμματισμένα Κορνφλέικς1/4 φλιτζανιού Μαργαρίνη1 κουτ. σουπ. (χωρίς γεύση) Ζελατίνη σε σκόνη1/3 φλιτζανιού Ζάχαρη1/2 κιλό άπαχο στραγγιστό Γιαούρτι1 φλιτζάνι (με χαμηλά λιπαρά) Κρέμα γάλακτοςΦρούτα
Υλικά: 8 μικρά μπαρμπούνια 80 γρ. το καθένα8 φύλλα βασιλικόαλάτι, πιπέρι4 ντομάτες150 γρ. ψιλοκομμένα λαχανικά1 κλωνάρι άνηθο1 λεμόνιζωμός από σπανάκιΤρόπος παρασκευής Εκτέλεση: Ανοίγουμε το κάθε
Υλικά:1 ζαχαρούχο γάλα (400 γρ.) 1 εβαπορέ γάλα με χαμηλά λιπαρά παγωμένο στην κατάψυξη για 2 ώρες 250ml κρέμα γάλακτος light 1 κ.γ. κάρδαμο τριμμένο
Υλικά: 1 κουτί γάλα εβαπορέ1 κουτί γάλα ζαχαρούχο1 κουτί φυτική σαντιγύ1 βανίλια σε σκόνη1 πακέτο μπισκότα Oreo Εκτέλεση:Βάζετε στην κατάψυξη για μία ώρα περίπου το
