Κοτόπουλο α λα κρεμ με πιπεριές

Τι χρειαζόμαστε:

2 στηθούρια κοτόπουλο

3 πιπεριές

500 ml κρέμα γάλακτος

1 κρεμμύδι

αλάτι, πιπέρι

1.κ.γ ζάχαρη

2.κ.σ ελαιόλαδο amphoreus

Πώς το κάνουμε:

Κόβουμε το κότοπουλο σε κυβάκια.

Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι.

Βάζουμε στην κατσαρόλα λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε τις πιπεριές το κρεμμύδι και το κοτόπουλο.

Αφού τσιγαριστούν ρίχνουμε μέσα τη κρέμα γάλακτος.

Συνεχίζουμε ρίχνοντας μέσα το αλάτι το πιπέρι και τη ζάχαρη.

Το αφήνουμε να βράσει μέσα στη κρέμα γάλακτος για περίπου 3 τέταρτα.