Διαδικασία Παραγωγής του ελαιολάδου μας
Συγκομιδή και μεταφορά Ένα από τα κλειδιά για την επίτευξη του άριστου αποτελέσματος ελαιοποίησης είναι η κατάλληλη περίοδο συγκομιδής του ελαιόκαρπου καθώς και ο
19 Οκτωβρίου, 2022
Συγκομιδή και μεταφορά Ένα από τα κλειδιά για την επίτευξη του άριστου αποτελέσματος ελαιοποίησης είναι η κατάλληλη περίοδο συγκομιδής του ελαιόκαρπου καθώς και ο
Η Διεθνής Έκθεση SIAL διοργανώνεται από 15 έως 19 Οκτωβρίου 2022 στο Εκθεσιακό Πάρκο PARIS NORD VILLEPINTE, στο Παρίσι/Γαλλία. Με πενήντα και πλέον χρόνια εμπειρίας,
Μέλι από Θυμάρι Από τους 12.000 περίπου τόνους που παράγει ετήσια η Ελλάδα οι 1.000, δηλ. ποσοστό 10% είναι θυμαρίσιο. Το μέλι αυτό θεωρείται
Το μέλι έχει πολύτιμες και αναρίθμητες θρεπτικές και θεραπευτικές του ιδιότητες, που έχουν
Το ελαιόλαδο που λαμβάνεται από τις ώριμες ελιές, αφού πρώτα καθαριστούν και διαχωριστούν από τους πυρήνες (κουκούτσια) ονομάζεται παρθένο. Το παρθένο ελαιόλαδο διακρίνεται ανάλογα με
Το ελαιόλαδο, το οποίο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, είναι το κύριο συστατικό της μεσογειακής διατροφής. Οι πληθυσμοί της Μεσογείου έχουν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής
Υλικά: 3 κούπες καϊμάκι ή κρέμα γάλακτος, με όλα τα λιπαρά της3 κούπες γάλα πλήρες1 κούπα ζάχαρη3 κοφτά κουταλάκια σαλέπι1 κοφτό κουταλάκι κρυστάλλους μαστίχας Εκτέλεση:
Υλικά: 500 γρμ. γιαούρτι στραγγιστό 10%1 ζαχαρούχο γάλα1 συσκευασία ερμόλ1 Φλυτζάνι του τσαγιού γλυκό βύσσινο Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ το κρύο ζαχαρούχο με την κρύα
Υλικά 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 3,5-4 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφένδαμου 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι 6 κουταλιές της σούπας
Υλικά2 φιλέτα κομμένα στη μέση, στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσασπρέι μαγειρικήςκαρύκευμα για κοτόπουλο2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας
Για την κρούστα1 φλιτζάνι λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως ή για όλες τις χρήσεις1/3 φλιτζάνι ζάχαρη για ζαχαροπλαστική3 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι3
Υλικά 1 1/2 φλυτζάνια γάλα με 2 % λιπαρά1 φλιτζάνι κρέμα καρύδας1/3 φλιτζάνι ζάχαρη1 1/2 φλιτζάνια πουρέ ώριμης μπανάνας ( περίπου 3 μπανάνες ) ΕκτέλεσηΑνακάτεψτε
